Horecasluiting

WESTMALLE - Hoe zwaar de nieuwe horecasluiting doorweegt, was afgelopen weekend pijnlijk zichtbaar in Café Trappisten in Westmalle. Zaakvoerders Johan Willekens en Nancy Smet moesten meerdere klanten troosten die tot tranen toe bewogen waren. Ook veel Westmalle-verzamelaars kwamen nog snel ene van ’t vat drinken.

Café Trappisten tegenover de abdij stelt 75 personeelsleden te werk, die nu allemaal op 70% van hun loon terugvallen omdat ze technisch werkloos worden. 

Lees verder bij het Nieuwsblad.

Cyberapostel

Carlo Acutis was net 15 jaar toen hij overleed aan leukemie. Nu, 14 jaar na zijn overlijden, is de diepgelovige jongen zalig verklaard. Daarmee is hij de eerste millennial die zalig is verklaard en ook de jongste zalig verklaarde in ruim een eeuw.

Acutis heeft zijn bijnaam 'de cyberapostel' te danken aan zijn activiteiten op internet. Hij bouwde websites waarop hij zijn geloof verkondigde en waarop mensen informatie konden vinden over de kerk, wonderen en over Maria, de moeder van Jezus. Ook hielp hij in zijn woonplaats Milaan als vrijwilliger eenzame bejaarden en arme kinderen en bezocht hij elke dag de mis.

Graf geopend

Acutis overleed in 2006 aan leukemie en werd op eigen verzoek in Assisi begraven, nadat zijn lichaam gebalsemd was. Al snel na zijn overlijden werd Acutis een rolmodel voor katholieke jongeren, onder meer doordat paus Franciscus hem meermaals als voorbeeld noemde in zijn toespraken.

In aanloop naar de zaligverklaring werd het graf van Acutis geopend. Veel gelovigen kwamen naar de Sint-Franciscusbasiliek om bij het lichaam te bidden.

Om zalig te worden verklaard, wordt gekeken naar het leven van de kandidaat. Daarnaast moet aan hem of haar een wonder toegeschreven kunnen worden. In het geval van Acutis zou in Brazilië een kind genezen zijn van een dodelijke alvleesklierafwijking, nadat hij en zijn familie tot hem hadden gebeden.

Na de zaligverklaring is het mogelijk dat Acutis heilig wordt verklaard. Bewonderaars hopen dat de tiener wordt uitgeroepen tot 'patroonheilige van het internet'.

Bron: NOS

Nieuwe overste Orval

Dom Nathanaël Koninkx, van de abdij van Westmalle, benoemde gastenpater Bernard-Joseph tot overste in afwachting van de verkiezing van een nieuwe abt.

Het bisdom Namen heeft de benoeming van broeder Bernard-Joseph Samain als nieuwe overste (superior ad nutum, d.w.z. waarvan de beëindiging is overgelaten aan de vrije wil van één of ieder van de betrokkenen) van de abdij van Orval bevestigd. Broeder Bernard-Joseph zal de functie vervullen in afwachting van de verkiezing van een nieuwe abt door de monnikengemeenschap.

Bisschop Pierre Warin van Namen heeft de overste gefeliciteerd en hem alle succes teogewenst in de dienst aan zijn broeders. In gebed vertrouw ik de gemeenschap en haar overste aan de Heer toe en groet u, verbonden in de Heer, schrijft de bisschop.

Lees verder bij Kerknet.be

Westmalle Tripel maakt status waar

De bierkenners van Bierista zijn duidelijk. Westmalle Tripel is de beste in zijn soort. Een tijdje was deze stijlicoon van zijn troon gestoten, maar inmiddels is dit legendarische trappistenbier terug op de plek waar het hoort: de koppositie in de Tripel Top 10!

Eventjes was Sint Bernadus Tripel de lijstaanvoerder. Deze prachtige Belgische Tripel wordt door Bierista's gemiddeld beloond met een 8,0. Dat is net even iets minder dan Westmalle Tripel, die een 8,2 scoort.

Westmalle Tripel

Westmalle Tripel is de Moeder aller Tripels. Het bier zag het levenslicht in 1934. Het recept voor dit bier werd bedacht naar aanleiding van de oplevering van de nieuwe brouwzaal in het trappistenklooster in Westmalle. De naam Tripel verwijst naar de 'verdriedubbeling' van de hoeveelheid mout ten opzichte van het oorspronkelijke abdijbier van Westmalle. Het heeft dus niet te maken met een driedubbele vergisting, zoals nog al eens wordt gedacht.

Onveranderd

Westmalle Tripel was toentertijd een vernieuwend bier. Een blond bier met 9,5% alcohol, fruitige tonen en een lange droge afdronk met een karaktervolle bitterheid was een sensatie. Het duurde dan ook niet lang of andere brouwerijen gingen dit bier kopiëren. Vandaar dat de titel 'Moeder aller Tripels' gegrond is. Na de introductie in 1934 werd het recept in 1956 enigszins aangepast. Sindsdien is het bier niet meer veranderd. En dat dus al ruim 60 jaar lang!

Drie bieren

In de brouwerij binnen de muren van het klooster worden maar drie verschillende bieren gebrouwen. De lichtste is de Westmalle Extra. Dit bier is eigenlijk alleen te koop bij het klooster. Het is het oorspronkelijke bier dat de kloosterlingen dronken bij hun maaltijden. Het bier is nog altijd zeer geliefd en heeft slechts 4,8% alcohol. Bijna net zo iconisch als de Westmalle Tripel is de Westmalle Dubbel met 7%. Dit donkere en rijke bier wordt door Bierista's ook zeer hoog gewaardeerd.

Verkrijgbaarheid

Check Westmalle Tripel en de bijbehorende smaakomschrijvingen van de Bierista's. Je zult merken dat je er dorst van krijgt. Dat krijg je zeker als je de video bekijkt met de brouwmeester die alle ins en outs vertelt over zijn goudblonde 'kindje'. Het mooie van dit iconische bier is, dat het helemaal niet duur is en in vrijwel iedere bierwinkel en supermarkt in het schap staat. Voor rond de twee euro heb je een flesje in je bezit. Bij de Appie staat-ie zelfs voor slechts € 1,79 in het schap.

Tripel Top 10Behalve de Westmalle Tripel biedt de Tripel Top 10 nog veel meer mooie suggesties als je van een stevig bier houdt. Belgische kanonnen als de Tripel Karmeliet en Straffe Hendrik Tripel had je wellicht verwacht. Maar ook Nederlandse brouwers spreken een hartig woordje mee in de lijst. Onder meer vandeStreek bier scoort hoog met de Turf 'n Surf en dat geldt ook voor de Tripel van Davo.

Bron: Bierista

Roddelen

Paus Franciscus heeft tijdens een toespraak op het Sint-Pietersplein de belangrijke problemen in de wereld aangekaart: roddelen. De heilige jurk claimt dat roddelen "een ergere plaag" is dan de coronapandemie. 

"De duivel is de grote roddelaar", claimde hij afgelopen zondag. "Hij zegt altijd slechte dingen over anderen, omdat hij de leugenaar is die de kerk probeert te splitsen." De toespraak mondde uit in een belangrijk advies aan zijn volgers. "Broeders en zusters, laten we proberen niet te roddelen. Roddelen is een ergere plaag dan covid-19. Erger. Laten we een grote inspanning leveren: niet meer roddelen." 

Het is overigens niet de eerste keer dat de heilige voorganger flink uithaalt naar roddelaars. Eerder noemde hij roddelen ook al "terrorisme". 

Coronavirus

Na zijn geklaag over het roddelen, had Franciscus ook nog een paar woordjes over voor de coronacrisis. Hij hoopt dat de mensheid beter uit de crisis komt en waarschuwde dat niet alleen rijke mensen toegang moeten krijgen tot een vaccin. 

Eerder stond hij ook al even stil bij de goede kanten van de pandemie. "In sommige opzichten heeft de huidige pandemie ons ertoe gebracht een eenvoudigere en duurzamere levensstijl te herontdekken," schreef hij. "We kunnen nu al zien hoe de aarde zich kan herstellen als we haar laten rusten: de lucht wordt schoner, het water wordt helderder en dieren keren terug op veel plaatsen waar ze eerder waren verdwenen."

Bron: Nieuw Nieuws

Hoogfeest van de Kerkwijding

De Abdij van Westmalle vierde zondag 30 augustus het Hoogfeest van de Kerkwijding van de abdij.

Tijdens de Franse Revolutie moeten de Trappisten hun abdij in La Trappe in Normandië verlaten en vluchten. In 1793 komt zo een groepje monniken in Antwerpen aan. Ze zijn op weg naar Canada. De toenmalige bisschop van Antwerpen overtuigt hen om in te trekken in een kleine boerderij in Westmalle, genaamd ‘Nooit Rust’. De naam komt wellicht voort uit de noeste handenarbeid die op de hoeve en op het veld werd uitgeoefend. Het cisterciënzer leven start 6 juni 1794 officieel in Westmalle als tien monniken hun intrek nemen in de klooster-boerderij.

Tussen 1815 en 1830 valt het klooster onder het Verenigd Koninkrijk der Nederlanden. Het bewind wil contemplatieve ordes zoals de Trappisten afschaffen. Maar de monniken van Westmalle slagen erin hun nut voor de maatschappij te bewijzen door een school op te richten en een gastenhuis te openen. Ondanks deze moeilijke en onzekere periode groeit de gemeenschap en in 1836 wordt de priorij tot abdij verheven.

Onder het bestuur van dom Benedictus Wuyts werd de kerk van de abdij, Onze Lieve Vrouw van het heilig hart van Jezus gebouwd. Ze werd 30 augustus 1887 plechtig ingewijd door Mgr. Victor Maria van de Branden de Reeth.

Naderhand begon men met de bouw van wat rond 1900 de huidige abdij geworden is. In de jaren dertig werd het abdijcomplex uitgebreid met een vernieuwde koeienstal en een nieuwe brouwerij.

Bron: Facebook Abdij Westmalle

Orthodoxe kerk Montenegro

In Montenegro gaan mensen vandaag naar de stembus voor de vijfde parlementsverkiezingen sinds het uiroepen van de onafhankelijkheid in 2006. Centraal staat de vraag of de socialistische president Milo Djukanovic nog eens vier jaar aan zijn ambtstermijn toevoegt. Hij is al drie decennia aan de macht.

Djukanovic belooft nieuwe investeringen en een lidmaatschap van de Europese Unie, terwijl oppositiepartijen onder meer waarschuwen voor corruptie en ongewenste politieke beïnvloeding van maatschappelijke instellingen. Een belangrijk vraagstuk is de positie van de Servische orthodoxe kerk in het land. De regering heeft een slechte relatie met de Montenegrijnse tak van de kerk.

Middeleeuwse dogma's

President Djukanovic is fel tegenstander van de kerk en zei deze week op een partijbijeenkomst dat hij ervan overtuigd is dat de kerk in Montenegro kwade bedoelingen heeft. "Ze willen hun middeleeuwse dogma's toepassen. Ik geloof niet dat we die weg moeten volgen." Een groot deel van de Montenegrijnen is aanhanger van de orthodoxe kerk.

In december werd een controversiële wet aangenomen, waardoor religieuze organisaties moeten aantonen dat ze al voor 1918 eigenaar waren van vastgoed dat ze in bezit hebben. Veel gelovigen zeggen dat de overheid de wet gebruikt om honderden bezittingen van kerken, kloosters en landgoederen af te pakken.

De DPS, de partij van Djukanovic, beschuldigt de kerk ervan het pro-Servische blok in de oppositie te steunen en belooft Montenegro te beschermen tegen wat hij noemt "het gevaar van toenemend nationalisme" De orthodoxe kerk wordt voornamelijk gesteund door de alliantie 'Voor de toekomst van Montenegro', die geleid wordt door Zdravko Krivokapic.

Hij wuift de zorgen van Djukanovic weg. "Ik ben gelovig, maar ik zie mijn land als een seculiere staat die groot genoeg is voor al onze etniciteiten en religies." De alliantie zoekt toenadering tot Servië en Rusland.

In de opiniepeilingen is de voorsprong van DPS de afgelopen tijd geslonken. Analisten verwachten dat Djukanovic de verkiezingen wint, maar dat hij steun moet zoeken bij andere partijen om een regering te vormen. De stembusgang staat verder in het teken van het coronavirus. Er zijn maatregelen genomen om besmetting op stembureaus te voorkomen, maar de verwachting is dat de opkomst lager zal zijn dan in normale verkiezingsjaren.

Bron: NOS